*

鶏肉のチリソース

公開日: : 最終更新日:2017/05/29 食材:
カテゴリ:

鶏肉のチリソース
鶏肉やとエビと違って安くて手間もなくゴミも出ない

お勧めレベル★★★

材料2人前

鶏もも肉 1枚
◯片栗粉 小さじ2
◯塩胡椒 少々
◯酒 大さじ2
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
ネギ 1/2本
ごま油 小さじ2
豆板醤 小さじ1
◎ケチャップ 大さじ4
◎醤油 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎水 大さじ5
◎鶏がらスープの素 小さじ1/2

このレシピのメモ

豆板醤も量で辛味を調整して下さい

料理の作り方

  1. 鶏肉食べやすい大きさにカットして◯を揉み込み、ふんわりラップをして電子レンジで600wで3分チンします

  2. ごま油をしいたフライパンでみじん切りにしたニンニクと生姜を炒め、香りが出てきたらネギのみじん切りを入れて炒めます

  3. ネギがしんなりしたら豆板醤を入れて炒め、◎をいれてトロッとなるまで煮詰めます

  4. 鶏肉を戻して全体を混ぜ合わせてさらに煮詰めたらお皿に盛り付けます

  5. 最後にネギを散らしたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,302件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

エビじゃなくても十分に美味しかった男の料理簡単レシピです

タレをご飯にかけても良し、お弁当に少しだけ入ってたら嬉しい

ガッツリいきたい日にオススメです

関連記事

豚肉のニンニク大葉醤油炒め

2ヶ月寝かしたら香りと味が素晴らしい

記事を読む

冷奴 めんつゆゴマ油ダレ

温奴での美味しかったです!簡単おつまみ

記事を読む

とろみ大根おろし豆腐

胃が元気がない時に食べたくなる大根おろしを使ったあんと豆腐がマッチします。

記事を読む

スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め

さっぱりしてるのに、にんにくと豚肉の相性が男のレシピって感じがします。そして大根の食感がなんだか新し

記事を読む

お豆とお芋の甘いオヤツ

授乳中でお腹が空いた時に食べたいオヤツ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,302件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑