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タイ風白身魚のフライ

公開日: : 最終更新日:2017/11/23 食材:
カテゴリ:

タイ風白身魚のフライ
サックサクでスイートチリソース食べたらたまりません

お勧めレベル★★★★

材料2人前

白身魚の切り身 3切れ
〇砂糖 小さじ1
〇醤油 小さじ1
〇ナンプラー 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇にんにくすりおろし 小さじ1
片栗粉 適量
スイートチリソース 適量

このレシピのメモ

揚げる前に骨はとっておきましょう

料理の作り方

  1. 〇を厚手のビニール袋に入れて骨を取って食べやすい大きさにカットした白身魚を入れて30分漬けておきます。

  2. 片栗粉をまぶして180度の油で揚げます

  3. 油をきって、スイートチリソースをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

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