鶏胸肉とシソの天ぷら
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 大葉 | 10枚 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酒 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
しっかりと生地をつけないと大葉が外れます
料理の作り方
鶏肉は削ぎ切りにして塩と酒をふりかけ、1時間ほどおきます。
天ぷら粉と冷水を混ぜて、好みの硬さになったら千切りにした大葉を入れて混ぜ合わせます。
160度で揚げます。
しっかりと油を切ったら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
いやー鶏肉の天ぷら美味しかったです
サクっとして、大葉の香りがめっちゃ良かったです
また天ぷらする時はこれも作りたいな
関連記事
-
-
ピーマンと辛子明太子の炒めあえ
ピーマンの食感と明太子がこれまたおつまみになります。ビールが欲しくなる男の料理です。
-
-
明太子と豚バラ肉の炊き込みご飯
豚肉入りなので結構お腹いっぱいになります
-
-
すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
しっかりした味付けなのでおかずにもなりました
- PREV
- ひき肉のあんかけ丼
- NEXT
- 海老のぷりぷりケチャップ炒め
