*

豚ばら肉の豆豉炒め

公開日: : 最終更新日:2018/01/02 食材:
カテゴリ:

豚ばら肉の豆豉炒め
豆鼓つかってみたでー

お勧めレベル★★

材料2人前

豚バラ肉 200g
長ネギ 1/2本
ショウガ 1/2かけ
片栗粉 適量
豆鼓 大さじ1/2
○酒 大さじ2
○醤油 小さじ1
○鶏がらスープの素 小さじ1

このレシピのメモ

豆鼓はある程度刻んだ方が良いです

料理の作り方

  1. ネギとショウガ、豆鼓はみじん切りにしておきます

  2. 豚ばら肉は1cm幅にカットして棒でたたき、塩コショウをしておきます。

  3. 片栗粉をまぶします

  4. 少量の油で両面カリッとなるまで焼き、一度お皿に取り出しておきます。

  5. 同じフライパンでネギとしょうが、豆鼓を入れて炒めます

  6. ネギがしんなりしたらお肉を戻して、○を入れて炒め合わせたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,482件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

完全に思ってた味と違った男の料理簡単レシピです

あのお店で食べる豆鼓の味どうやってだすんかなぁ。

何度か色々と作ってみないといけないな

関連記事

豚肉とニラの炒め

ニラがこんなに美味しくなるとは思わんかった

記事を読む

焼き野菜と肉味噌ディップ

肉味噌が甘くて野菜にもご飯にの合う

記事を読む

鶏むね肉のスパイシーチキン揚げ

衣がめちゃくちゃうまいスパイシーチキンです

記事を読む

だし巻き卵のあんかけ

出汁のきいたあんが出汁巻きをワンランク上に

記事を読む

簡単かに玉

電子レンジだけで作れるんです!私はしませんが

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,482件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑