*

カルボナーラブロッコリー

公開日: : 最終更新日:2015/12/31 食材:
カテゴリ:

カルボナーラブロッコリー
ブロッコリーがカルボナーラの味がするんだ、何を言ってるかわらかねぇ

お勧めレベル★★

材料2人前

ブロッコリー 1/2株
ベーコン 2枚
○たまご 1個
○牛乳 大さじ3
○粉チーズ 大さじ2
○塩コショウ 少々
黒コショウ 少々

このレシピのメモ

火を通しすぎるとカルボナーラっぽさがなくなります

料理の作り方

  1. ○の調味料を全て合わせておきます。

  2. フライパンにサラダ油を敷いてベーコンをじっくり炒め、電子レンジでチンをしたブロッコリー入れて一緒に炒めます。

  3. 先ほどの○をフライパンに流し入れてお箸でぐるぐる混ぜ合わせ、火を止めます。

  4. 最後にブラックペッパーを振って完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,389件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

実際に作ってみた時、こんなんでカルボナーラっぽくなるのなぁと思いましたが結構カルボナーラっぽくなりました笑 味付け的には完全にそうですが、作る過程でっぽくないなぁって思っていたので余計です。 次回はもう少し粘度をゆるく、ベーコンを細かくしてつけるような感じで食べる方法もありかなって思います。

関連記事

じゃがいもの明太子焼き

バターの香りと明太子の味、そしてジャガイモが最高のハーモニーを奏でます。

記事を読む

茄子のはさみ焼き 赤ワインソース

茄子から肉汁じゅわ~赤ワインソースのコクがたまらん

記事を読む

万能アンチョビガーリックバター

パンにもパスタにも混ぜるだけでおk

記事を読む

カツ丼

惣菜のカツがあればすぐ出来ます

記事を読む

ごぼうの甘辛バター醤油焼き

子供も大好きな甘辛系の味付けとごぼうの食感がマッチした簡単なレシピです。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,389件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑