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舞茸と豚肉のバターポン酢

公開日: : 最終更新日:2015/12/31 食材:
カテゴリ:

舞茸と豚肉のバターポン酢
見た目は茶色いけど、うまうまです。秋のレシピですねー。

お勧めレベル★★★

材料2人前

舞茸 1パック
豚肉 100g
バター 大さじ1
ポン酢 大さじ2
にんにくすりおろし 1かけ
塩コショウ 少々

このレシピのメモ

舞茸は火の通りがわかりにくいので炒めすぎに注意して下さい。

料理の作り方

  1. まずは豚肉をフライパンで炒めます。

  2. 次に舞茸を入れて一緒に炒めます。

  3. 最後にポン酢、バター、にんにく、塩コショウを入れて完成です。

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この料理を食べたコメント

んー秋なんでキノコ類を食べたいなぁって時に見つけたレシピです。 にんにくとバターってやっぱり最高の組み合わせですよね。豚肉も入っているんで食べごたえありますよ。

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