干しシイタケの煮込みパスタ
干ししいたけ余ってんなぁって時にお勧めレベル
材料2人前
パスタ | 70g |
---|---|
干ししいたけ | 小6個 |
水 | 1カップ |
にんにく | 1かけ |
醤油 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
ネギは青ネギのほうが美味しいです
料理の作り方
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干ししいたけは戻さず石突きだけとっておき、水とにんにくを入れて弱火で4分ほど煮込みます。
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パスタを茹でます。
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最後にパスタをからませてネギを乗せれば完成です。
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