家にある調味料だけ作るつけ麺
お勧めレベル★★
材料3人前
| 水 | 400ml |
|---|---|
| コンソメ | 大さじ1 |
| めんつゆ3倍濃縮 | 大さじ7 |
| バター | 10g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ3 |
| すりおろしにんにく | 4かけ分 |
| すりおろししょうが | 2かけ分 |
| 一味 | 5ふり |
| 味の素 | 2ふり |
このレシピのメモ
水の量次第で濃さが変わります
料理の作り方
まず水を沸騰してコンソメを入れてとかします。
次に麺つゆを入れて全体を混ぜ合わせます。
次にバター10gを溶かします。
そして残りの調味料を加えてひと煮立ちさせたら完成です。
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この料理を食べたコメント
この調味料を使っただけで本当につけ麺の味になりました。
結構しっかりとした味なのですが、個人的には化学調味料的な感じの味に感じたのでそこまで好きな感じの味ではありませんでした。
今のところつけ麺であればおうちで本格つけ麺の男の料理簡単レシピの方が美味しかったです。
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