タモリ流もやし炒め
しゃきっしゃきのもやしが立派なおかずになります。タモリさん系のレシピは結構おいしいですね。お勧めレベル★★
材料2人前
もやし | 一袋 |
---|---|
ウェイパー | 小さじ2 |
酒 | 小さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
このレシピのメモ
ウェイパーを入れすぎるとしょっぱくなるので気を付けましょう。
料理の作り方
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ウェイパー、塩コショウ、お酒をあらかじめ混ぜ合わせておきます。
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フライパンに油をしいて強火にしておきます。
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もやしを入れて強火で炒めます。
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先ほどの調味料を入れて全体が混ざったら完成です。
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