*

冷凍エビの簡単解凍方法

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

冷凍エビの簡単解凍方法
早く、そして旨みを閉じ込めた手軽な方法

お勧めレベル★★★★

材料2人前

冷凍エビ お好みの量
お湯 たっぷり
少々

このレシピのメモ

茹で過ぎ注意

料理の作り方

  1. 大きなお鍋に水と塩を入れて沸騰させます

  2. その中に冷凍エビを入れて小さめで10秒、大きいので15秒茹でます

  3. ザルにあげると赤くなっていますがこれは殻の部分だけなので安心して下さい

  4. 殻を剥くのもめちゃ簡単になってました

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,605件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

冷凍のエビって食感も悪く、味も悪い印象ありませんでしたか?

実は味が悪くなるのはドリップといい旨みが逃げてしまうのが理由らしいです

そこで、今回の方法だと以外とドリップがでないので美味しいんです

エビチリなどにオススメです

関連記事

サツマイモとレンコンのデパ地下風

食感と言い、味付けと言いまさにデパ地下ですわ

記事を読む

大根と卵のこってり煮

普段夜ご飯に卵をたべないから余計に美味しく感じられた

記事を読む

タルタルポテトサラダ

ポテトサラダにタルタルソースがかかって新しい発見

記事を読む

付け合わせのコーン

コーンに少しだけ手を加えるとまた美味しくなります

記事を読む

トマトソースの余りでドリア

ウインナーとか余ってるお肉と一緒にやるとバリうま

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,605件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑