濃い味 チキンステーキ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 鳥もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ○酒 | 50cc |
| ○砂糖 | 大さじ3 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○オイスターソース | 大さじ1 |
| ○ケチャップ | 大さじ1 |
このレシピのメモ
タレは煮立たせすぎると濃くなりすぎるので要注意
料理の作り方
○の調味料を混ぜておく
鶏肉の皮側に3等分に切り目を入れておき、両面にブラックペッパーと塩をふっておきます
フライパンを熱して皮側から焼きます。中火でじっくりこんがり目にしましょう
鶏肉を裏返して中火で中まで火が通るまで蒸し焼きにします
○のタレを入れて一度煮立たせます
タレを鶏肉にかけながら煮詰めていきます
好みの味になったら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
何度もご飯にバウンドさせて食べた男の料理簡単レシピです。 タレもしっかりとコクがあり、かぶついて食べたい、そんな味付けでした。
関連記事
-
-
ペッパーランチ風ペッパーライス
ペッパーランチを自宅で再現！包丁なしでフライパン一つで出来る男飯
-
-
アボカドとサラミの胡椒和え
ピリッとクリーミィな簡単おかず
- PREV
- 肉巻きオニオンリングステーキ
- NEXT
- フライドオニオン
