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チキンソテーのトマオニ煮込み

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

チキンソテーのトマオニ煮込み
トマトとウスターソースの新しい味付け

お勧めレベル★★★

材料3-4人前

鶏もも肉 2枚
塩コショウ 適量
しめじ 1パック
玉ねぎすりおろし 1/2個分
○水 200cc
○ケチャップ 大さじ4
○ウスターソース 大さじ3
○酒 大さじ3
○コンソメ 小さじ2
○ニンニクすりおろし 1かけ分

このレシピのメモ

煮詰めすぎると結構濃くなるので気をつけて

料理の作り方

  1. 玉ねぎはすりおろしておきます

  2. 鶏肉には両面塩コショウをしておきます

  3. フライパンに少量の油をしいて、鶏肉の両面に焼き色をつけ、その後しめじを加えてさっと炒めます。この時、鶏肉も中身まで火を通さなくてもOKです

  4. ○を加えて全体を混ぜ合わせて煮詰めていきます

  5. 約10分ほど煮詰めたら完成です

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この料理を食べたコメント

美味しい、けどなんか違うなぁって感じの男の料理簡単レシピでした。

なんというかしっくりこない?美味しいんだけど、これじゃないと言うか、夕飯で出てきてもテンションが上がらない味付けでした笑

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