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はんぺん魚肉ダブルチーズフライ

公開日: : 最終更新日:2016/04/22 食材:
カテゴリ:

はんぺん魚肉ダブルチーズフライ
甘い味噌だれがめちゃくちゃ美味しい魚肉ソーセージのフライです

お勧めレベル★★★

材料2人前

はんぺん大判 2枚
魚肉ソーセージ 2本
◎マヨネーズ 大さじ2
◎片栗粉 大さじ2
◎塩コショウ 少々
クリームチーズ 適量
切れてるチーズ 適量
○味噌 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○ハチミツ 大さじ1
○麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
○おたふくソース 小さじ1
○にんにくすりおろし 少々
○しょうがすりおろし 少々
○ごま油 少々
○白ごま 少々

このレシピのメモ

魚肉ソーセージは出来るだけ細かくカットしましょう

料理の作り方

  1. 切れてるチーズとクリームチーズを使います

  2. 袋の上から潰したはんぺんとみじん切りにした魚肉ソーセージを入れて◎を入れて混ぜ合わせます。

  3. そして2種類のチーズを中に入れてボール状にします。

  4. こんな感じでたくさんできました

  5. 薄力粉と卵液、パン粉の順番で漬け、30分ほど寝かしておきます。

  6. ○の調味料を混ぜておきます。

  7. サラダ油できつね色になるまでカラッと揚げておきます。

  8. 最後に○のタレをかけたら完成です。

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この料理を食べたコメント

はんぺんと魚肉ソーセージ、そしてチーズの組み合わせと甘めの味噌だれが最高にマッチしていました。

久々に魚肉ソーセージ食べたけどめちゃくちゃ美味しいですね笑

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