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大根の竜田揚げ

公開日: : 最終更新日:2016/04/06 食材:
カテゴリ:

大根の竜田揚げ
サクジュワーとしたそんなレシピ

お勧めレベル★★

材料2人前

大根 1/4本
醤油 小さじ2
片栗粉 適量
瓶海苔 適量

このレシピのメモ

片栗粉は少し多めにつけた方が良いです

料理の作り方

  1. 大根に竹串がスッと刺さるまで茹でておきます。

  2. ザルにあげた大根をビニール袋に入れて醤油を塗して10分置きます。

  3. 片栗粉をつけてカラッと揚げます。

  4. 最後に瓶海苔を乗せたら完成です。

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この料理を食べたコメント

衣の中からジューシーな大根が美味しい男の料理簡単レシピです。瓶海苔が結構マッチして美味しいです。

下味をつけるのがポイントで非常に良かったです。

ただ、また食べたいって感じじゃなかったかな。

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