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濃厚マンゴープリン

公開日: : 最終更新日:2016/10/09 食材:
カテゴリ:

濃厚マンゴープリン
生クリームをリッチに配合

お勧めレベル★★★

材料3人前

マンゴー缶 1缶
生クリーム 200ml
牛乳 100ml
レモン汁 少々
グラニュー糖 50g
粉ゼラチン 5g

このレシピのメモ

カップは一度水に濡らしてから入れないといけません

料理の作り方

  1. 粉ゼラチンを水でふやかしておきます

  2. 牛乳と生クリーム180ml、グラニュー糖を600wの電子レンジで1分チンしてグラニュー糖を溶かしましょう

  3. そして、ゼラチンを加えて溶かします

  4. マンゴーは飾り用の具にレモン汁をかけておきます

  5. 残りの具のみをミキサーにかけておきます

  6. そして先ほどの生クリームを加えて混ぜ合わせます

  7. 一度水で濡らしたカップに注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固めます

  8. 最後に生クリームと飾り用のマンゴーを乗せたら完成です

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この料理を食べたコメント

マンゴープリンってゼラチンを使うんですね!色々と驚いた男の料理簡単レシピです。 めっちゃ濃厚で美味しかったです

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