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豚バラと白菜の重ね鍋

公開日: : 最終更新日:2017/03/08 食材:
カテゴリ:

豚バラと白菜の重ね鍋
だしの素でしっかりとした味&意外と飯と合う

お勧めレベル★★★★

材料2-3人前

豚バラ 250g
白菜 3/1株
だしの素 小さじ1
◯酒 1/4カップ
◯水 1カップ
◎にんにくすりおろし 1かけ分
◎白すりごま 大さじ1と1/2
◎砂糖 小さじ1/3
◎醤油 大さじ1と1/2
◎ごま油 大さじ1
◎生姜すりおろし 1かけぶん

このレシピのメモ

結構ピチピチの詰めてもおk

料理の作り方

  1. 白菜と豚肉を交互にはさみ、5cm幅にカットして鍋にしきつめます

  2. ほんだしと◯を入れて火にかけ、沸騰したら10分蓋をして中火で煮て、最後に◎を入れて一煮立ちさせたら完成です

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この料理を食べたコメント

あっさりしてるやろなって思ったら、これがしっかり味がしてる男の料理簡単レシピです

白菜と豚肉のたいたんも、バリエーションが増える

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