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豚バラ大根のお味噌汁

公開日: : 最終更新日:2017/02/04 食材:
カテゴリ:

豚バラ大根のお味噌汁
冬場にぴったりのレシピ 簡単で食べ応えあります

お勧めレベル★★★

材料3人前

豚バラ肉 80g
大根 1/4本
小口ネギ 少々
味噌 大さじ2
だしの素 小さじ1
600cc
大さじ1

このレシピのメモ

大根は煮すぎると崩れるので気をつけてね

料理の作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰させ、だしの素といちょう切りにした大根を加えて蓋をして火を通します

  2. 大根が柔らかくなったら豚肉と酒を入れてアクが出たら取り豚肉に火が通ったら火を止めて味噌といて入れます

  3. 最後にネギを乗せたら完成です

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この料理を食べたコメント

これとご飯だけでいい

さらにだし巻きがあれば充分です

寒い季節にはそんな事を考えてしまいますさかい

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