カリカリ鶏皮
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鶏皮 | お好きな量 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
このレシピのメモ
油のハネに注意して下さい
料理の作り方
フライパンに何もしかず鶏皮を入れて弱火にかけます
油がいっぱい出て焼き揚げになり、触って硬ければキッチンペーパーで油をしっかりととります
鶏皮から油が出なくなったらキッチンペーパーに乗せて熱いうちに塩をふったら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
鶏皮初めて調理してみましたが面白いですね
油があんなに出るとは思ってもみませんでした
また鶏皮系何かしら作りたいなぁ
関連記事
-
-
カリカリウインナー丼
塩胡椒だけやけどなんかごっつ美味い
-
-
たまごとベーコンのロールパン
たまごだけじゃなくベーコンを加える事でうまみあっぷ
-
-
ほうれん草のアーリオ・オーリオ
ほうれん草のおひたしに飽きた人！このレシピに注目です。
-
-
豚肉と白菜のとん平焼き
こんがり焼いた豚肉と白菜の相性が抜群 たまごに包んだらもっとうまい
- PREV
- サッポロ一番カルボナーラ
- NEXT
- インスタントラーメンで油そば
