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鍋焼きうどん

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

鍋焼きうどん
全部ぶち込んでほっとくだけで美味しいですね

お勧めレベル★★★

材料3人前

うどん 3玉
鶏もも肉 300g
ニンジン 1/3本
ほうれん草 1/2束
長ネギ 1本
しめじ 1パック
○水 6カップ
○出汁の素 小さじ2
○酒 大さじ4
○砂糖 大さじ1
○みりん 大さじ2
○醤油 1/2カップ

このレシピのメモ

うどんは長く煮すぎないように

料理の作り方

  1. ほうれん草は茹でておきます

  2. ○の調味料をお鍋に入れて沸騰したらしめじと一口大に切った鶏肉、ニンジンを入れて煮ておきます

  3. 1/8に切ったネギとほうれん草をカットします

  4. 冷凍のうどんとネギ、ほうれん草を一緒に入れて蓋をします

  5. おうどんがほぐれてきたら卵を入れて蓋をして半熟卵になったら完成です

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この料理を食べたコメント

寒いなぁって時にたっぷり食べたい男の料理簡単レシピです。

何よりもお出汁が美味しいので、おつゆも飲みながら、うどんをハフハフ食べれるのは素晴らしいですね

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