*

オークラホテル 海老と卵の炒め

公開日: : 最終更新日:2017/01/02 食材:
カテゴリ:

オークラホテル 海老と卵の炒め
卵には無限の可能性が秘められてる

お勧めレベル★★★★

材料2人前

◯卵 3個
◯ネギみじん切り 1/2本
◯塩 2g
◯胡椒 少々
◯ゴマ油 大さじ1
◎片栗粉 大さじ1
◎水 大さじ1
海老 6尾
サラダ油 大さじ3

このレシピのメモ

とにかく卵は半熟がめちゃうま

料理の作り方

  1. まずは◯を全てボウルに入れて混ぜ合わせます

  2. 次に◎の水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせておきます

  3. 沸騰した鍋に殻を剥いて背ワタを取った海老を入れて2分だけ茹でてザルにあげておきます

  4. サラダ油をしいて熱したフライパンに先ほどの卵を一気に流し入れます

  5. 鍋を少し手前に傾けて下から上に卵を混ぜます

  6. 卵がある程度流れなくなったら海老を加えてざっと全体を合わせたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

やっぱりホテルのレシピはクッソうまいね!

しかも家にある材料だけで作れるのがとっても嬉しいですよね

これ是非作って欲しいです

関連記事

簡単チキンナゲット

昨日のポテトと合わせてバリューセットを作ろうぜ☆

記事を読む

のり巻き豆腐の甘辛焼き

豆腐なのにご飯がガンガンすすみます

記事を読む

ジャガイモの和風マヨ焼き

ジャガイモとマヨネーズを和風な感じにしてみました

記事を読む

豚肉のオレンジマスタード

カリッと豚ばら肉と甘いオレンジタレが最高にご飯に合います

記事を読む

少し甘めのだし巻き

出汁が強めじゃなく、甘めが強めのだし巻きです

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,920件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑