だし巻き卵のあんかけ
お勧めレベル★★
材料2人前
| ○卵 | 3個 |
|---|---|
| ○水 | 大さじ2 |
| ○白だし | 小さじ2 |
| あん | |
| 水 | 100ml |
| 出汁の素 | 小さじ1/4 |
| みりん | 小さじ1 |
| 薄口醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
あんは沸騰させすぎないように料理の作り方
卵、水、白だしを入れて混ぜ合わせます
出し巻きを作ります
あんを入れてしっかりと混ぜ合わせて火にかけて、とろみがついたら完成です
出し巻きにあんをかけてネギを散らしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
だし巻きは結構白だしがきいていて、さらに出汁のきいたあんなので、出汁出汁感が凄かったこれじゃないんだよな
美味しいけど、飽きやすい味でした
関連記事
-
-
やわらか〜い大根の下処理
お箸で簡単に切れる大根の下処理
-
-
濃厚クリームトマトスープ
濃厚でどろっとした美味しいスープ
-
-
鶏もも肉の赤ワイン煮 洋風照り焼き
あっさりした鶏もも肉を赤ワインで似てみました。洋風の照り焼きです。
-
-
鶏団子と春雨の四川風煮込み
もっちりした鶏団子がタレからまってごっつうま！
- PREV
- ささみとピーマンのマヨ醤油炒め
- NEXT
- 簡単甘だれ
