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ネギの白ワイン煮

公開日: : 最終更新日:2015/01/02 食材:
カテゴリ:

ネギの白ワイン煮
ねぎがとろっと甘くなりました

お勧めレベル★★★

材料1人前

ネギ 1本
白ワイン 50ml
塩コショウ 少々
バター 10g
ドライパセリ 適量

このレシピのメモ

レンジの後のラップを外す時は熱いので注意が必要です

料理の作り方

  1. ネギを4等分にカットし、耐熱容器に入れて白ワイン、塩コショウ、バターを入れてラップをかけます。

  2. デンシレンジで3~4分ほどチンしてネギがとろっとしたら完成。

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この料理を食べたコメント

イタリアンを作った際にサイドメニューでこゆのも良いかもしれませんね。
一度食べればわかりますがトロットロになるのと甘いんです。
もしもお酒と一緒に食べたい時は白ワインと一緒に食べてもごっつ美味しいんやと思います。

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