舞茸の味噌汁
お勧めレベル★★★★
材料3-4人前
| 舞茸 | 1パック |
|---|---|
| 豆腐 | 1/2パック |
| 油揚げ | 2枚 |
| ネギ | 適量 |
| 水 | 800cc |
| だしの素 | 小さじ1と1/2 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
キノコは一旦冷凍してから入れたほうがええらしいです
料理の作り方
油揚げは食べやすい大きさにカットしてから熱湯で油抜きをしておきます。
お鍋に水、だしの素、酒を入れてに立たせて、ほぐした舞茸、油揚げを入れて舞茸に火が通るまで煮ます。
味噌を入れてとかしカットした豆腐を入れたら完成です。器にうつして、ネギをちらしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
香りがすごくよかった男の料理簡単レシピです
豆腐とわかめの味噌汁が一番好きなんですが、これが一番好きになりそう
また作りたいです
関連記事
-
-
豚ともやしのとんぺい焼きinチーズ
中からチーズがとろーっと出てくるめちゃうまとんぺい焼きs
-
-
レンコンのカリカリチーズ焼き
レンコンのシャキシャキとチーズの焦げ目がおつまみ
-
-
鶏肉と長ネギの和風パスタ
五右衛門みたいな感じのパスタです
-
-
タコとエリンギの豆板醤炒め
ピリッと辛くてビールが欲しくなる夏のおつまみ
- PREV
- ワカメ丼
- NEXT
- ささみのケチャップ煮
