他人丼
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 豚ばら肉 | 100g |
|---|---|
| 生シイタケ | 3個 |
| 卵 | 3個 |
| ネギ | 少々 |
| ご飯 | 丼2杯分 |
| 水 | 100cc |
| ○酒 | 大さじ1と1/2 |
| ○みりん | 大さじ1と1/2 |
| ○醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ○砂糖 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
卵は火を通しすぎないのが美味しいです
料理の作り方
豚肉は6mmくらいの幅、椎茸は軸をとり、3mmくらいの薄切りにしておきます。
フライパンに水を入れて火にかけ煮立たせます。
○の調味料を入れて砂糖を溶かします。
豚肉を入れて火が通ったらしいたけを加えてフタをして5分ほど煮ます。
溶き卵を外側に向かって流し入れ、ふたをして半熟になったら火を止めます。
ご飯の上に流し入れ、最後にネギを散らしたら完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
かなりボリュームがある他人丼の男の料理簡単レシピでした。出汁の感じがないので、少し物足りなかったのですがかなりお腹いっぱいになりました。
豚肉と卵の組み合わせも結構いけますね
関連記事
-
-
トマトから作るハヤシシチュー
トマトから出る水分を使うので濃厚です
-
-
デリ風ジャガイモとベーコンのカリカリ和え
お腹いっぱいでもついつい食べてしまう美味しさ
-
-
大根とツナと大葉のサラダ
食感良し、味良しでいくらでも食べ続けられます
-
-
中華風レタスの湯引き
ガチでレタス1玉いけるレシピに出会いました
- PREV
- レモンスカッシュ
- NEXT
- マスタードカクテルソース
