簡単焼き揚げ唐揚げ
お勧めレベル★★★
材料2-3人前
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| ◯醤油 | 大さじ3 |
| ◯酒 | 大さじ1 |
| ◯ごま油 | 小さじ1 |
| ◯生姜すりおろし | 1かけぶん |
| ◯にんにくすりおろし | 1かけぶん |
| 片栗粉 | 大さじ6 |
このレシピのメモ
多く入れると油の温度が下がるので何回かにわけましょう
料理の作り方
鶏肉を一口大サイズにカットして◯を混ぜ合わせたビニールに入れて揉み込み、そして片栗粉も入れて揉み込んでおきます
少し多めの油を入れて焼き揚げしていきます
しっかりと火が通ったら完成です
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この料理を食べたコメント
唐揚げって最低でも半日のイメージありましたが、これやと30分以内にできてしまうほど簡単な男の料理です
カリッと味も濃くてついついご飯が進んでしまうレベルです
たまーにこれ食べたくなるような味でした
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