*

こってり味のトンテキ

公開日: : 最終更新日:2018/06/10 食材:
カテゴリ:

こってり味のトンテキ
山盛りのご飯と一緒にこんなんどないでっか?

お勧めレベル★★★

材料2人前

豚ロース肉とんかつ用 2枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
〇ウスターソース 大さじ1
〇醤油 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇砂糖 小さじ1
〇しょうがすりおろし 大さじ1/2
〇にんにくすりおろし 大さじ1/2

このレシピのメモ

豚肉は表面がカリッとなるまでしっかりと焼きます。

料理の作り方

  1. 豚肉はグローブの形みたいに1.5cm幅に切り目を入れておきます

  2. 〇を混ぜ合わせておきます

  3. 豚肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしておきます

  4. サラダ油を熱したフライパンで豚肉を両面しっかりと焼きます。

  5. 焼き色がついたら〇のタレをいれて2分ほど煮詰めたら完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,636件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

結構味が濃くて美味しかったけど、前に作った決定版の方のトンテキの方がおいしかった気がする。
ちょっとウスターが強いかなー

関連記事

かぼちゃ煮【決定版】

絶対的にうまいしっとりしたかぼちゃの煮つけレシピです。男と言うよりもお母さんのレシピですかね笑

記事を読む

オクラと豚バラ肉の巻き揚げ

サクッとした食感の中にオクラ兄さんの登場です

記事を読む

アボカドカルボナーラ丼

カルボナーラがご飯に合いました!カロリー半端ないっすw

記事を読む

豚肉とシソのバター醤油炒め

シソとバターの香りがたまらん!簡単やしごっつうまいです

記事を読む

ステーキ職人のハンバーグ

1晩寝かせるので時間はかかりますが、肉汁が大変なことに・・・

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,636件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑