千切りキャベツのベーコンドレッシング
お勧めレベル★★
材料2人前
| キャベツの葉 | 4枚（約200g） |
|---|---|
| ○ベーコン | 2～4枚 |
| ○にんにく | 1かけ |
| ○粒マスタード | 大さじ1/2 |
| ○酢 | 大さじ2 |
| ○サラダ油 | 大さじ2 |
| ○水 | 大さじ2 |
| ○塩 | 小さじ1/2 |
このレシピのメモ
ドレッシングをかけてから放置するとキャベツがしんなりするので注意が必要です。
料理の作り方
キャベツを千切りにします。
ベーコンを細切りにしておきます。
ベーコンとにんにくをサラダ油で弱火で炒めてカリカリになってきたら他の○の調味料を入れます。
このように煮立ったらドレッシングは終了。
千切りキャベツにかけると完成です。
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