ライスペーパーで腸粉
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ライスペーパー | 2枚 |
|---|---|
| むき海老 | 6尾 |
| ○醤油 | 大さじ1 |
| ○砂糖 | 大さじ1/2 |
| ○はちみつ | 小さじ1/2 |
| ○ごま油 | 小さじ1 |
| ○水 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
ライスペーパーは出来るだけ湿らせて硬さをなくす
料理の作り方
30cm角に切ったクッキングシートの上に水で濡らしたライスペーパーを乗せます。
その上にキッチンペーパーを水で濡らした物を乗せます。5くらい放置します。
その間に○を混ぜ合わせて電子レンジで1分ほどチンしておきます
キッチンペーパーを外して春巻きの包み方のようにライスペーパーにエビを乗せて包んでいきます。
クッキングシートを半分に折って両端をくるくるしてキャンディーの包み紙の感じ？で電子レンジで700wで30秒チンして、方向を変えて再度30秒チンします。
お皿に盛り付けて、○のタレをかけたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
本場の腸粉はこんなんじゃないんよな
やっぱりライスペーパーで作ったらあかんわ
美味しいけど、あれを知ってるから気持ちが残念になる
関連記事
- PREV
- 【決定版】出汁がうまい茶碗蒸し
- NEXT
- アボカドとささみのサラダ
