【決定版】出汁がうまい茶碗蒸し
カニさんとお出汁がいける!飲む茶碗蒸しお勧めレベル★★★★
材料3-4人前
卵 | 2個 |
---|---|
○水 | 400cc |
○出汁の素 | 10g |
○醤油 | 小さじ1 |
○みりん | 小さじ1 |
○塩 | ひとつまみ |
カニカマ | 1パック |
このレシピのメモ
見た目は悪くなるので蒸し時間をしっかりと計りましょう
料理の作り方
-
卵をしっかりと溶いて、○を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
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お好みの食材を入れて、その上から卵液を流し入れます。
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蒸器が沸騰したら強火で7分、弱火で3分蒸したら完成です
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この料理を食べたコメント
つくれぽ1000件超えきました!久々に1000件超えの美味しさでした。
茶碗蒸しでこの味ほんまにお寿司屋さんで出てきたやつやわ
具をもうちょっと凝ったら本格的になるやろう
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