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【決定版】ニラ玉

公開日: : 最終更新日:2017/08/26 食材:
カテゴリ:

【決定版】ニラ玉
このニラ玉が晩御飯に出てきたらご飯はいつもの倍必要

お勧めレベル★★★★

材料2人前

たまご 3個
○塩 小さじ1/2
○コショウ 少々
ニラ 1束
◎しょうゆ 小さじ2
◎オイスターソース 小さじ1
◎砂糖 小さじ2
◎酒 小さじ2

このレシピのメモ

たまごはざっと混ぜて半熟がベスト

料理の作り方

  1. 玉子は溶いて○を混ぜ、◎を合わせておきます

  2. サラダ油を熱したフライパンに卵を入れて大きくざっと混ぜてまぁまぁな半熟くらいで取り出しておきます

  3. 食べやすい大きさにカットしたニラをサラダ油でいため、◎をかけて混ぜます

  4. 先ほどの玉子を戻して混ぜ合わせたら完成です

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この料理を食べたコメント

このニラタマごっつ美味しかった男の料理簡単レシピです

これ驚くほど美味しかったです

味もしっかりしていてご飯と一緒に食べるのも問題ありません

これメインのおかずでも戦えます

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