オムライスのトマトのせ
トマトを乗せることで少し大人なオムライスにお勧めレベル★★
材料4人前
ご飯 | お茶碗6杯分 |
---|---|
たまご | 4個 |
鶏モモ肉 | 200g |
玉ねぎ | 1/3個 |
いんげん | 80g |
塩コショウ | 適量 |
バター | 大さじ1 |
ケチャップ | 大さじ4 |
〇塩コショウ | 少々 |
〇牛乳 | 大さじ2 |
〇ピザ用チーズ | 80g |
〇たまご | 4個 |
トマト | 1個 |
このレシピのメモ
味を見てケチャップと塩コショウを追加しましょう料理の作り方
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サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎのみじん切り、小さく切って塩コショウをした鶏肉、2cm幅に切ったいんげんを入れて炒めます。
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鶏肉の色が変わったらバターを入れてご飯をほぐしながら炒めます。そしてケチャップを加えて混ぜ味を見て塩コショウで味を調えます。
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〇を混ぜてフライパンで卵を焼きます。
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半熟になったらご飯の上に乗せて最後に粗みじんにしたトマト、パセリを乗せたら完成です
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この料理を食べたコメント
んー、見た目と違い少し物足りなかったオムライスです。やはり美味しい味付けを知ってしまっているので余計に物足りなさが目立つんやろなでもたまごにチーズの発想はよかったです
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