ガレット風お好み焼き
カリカリのジャガイモをお好み焼き風にお勧めレベル★★★
材料2人前
じゃがいも | 250g |
---|---|
ベーコン | 4枚 |
刻み葱 | 少々 |
片栗粉 | 大さじ2 |
水 | 大さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
〇オタフクソース | 適量 |
〇マヨネーズ | 適量 |
〇鰹節 | 適量 |
〇青のり | 適量 |
このレシピのメモ
できるだけカリカリになるまで焼きます料理の作り方
-
ジャガイモは皮をむいてスライサーで薄くカットし、千切りにします。
-
ベーコンも千切りにして、じゃがいもと片栗粉、水、ネギ、塩コショウを入れて混ぜます。
-
フライパンにサラダ油を熱して焼きます。両面カリッと焼き色をつけたらお皿に乗せます。
-
ソースやマヨネーズ、青のり、鰹節をかけたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
お好み焼き風ですが、ふわふわってよりもカリカリ系なので雰囲気は違いますが、おつまみにぴったりです。関連記事
-
餃子の皮でシュリンプロール
サックサクでスパイシーな餃子の皮で作ったよ
-
千切りジャガイモと明太子炒め
明太子ってじゃがいもとこんなに相性良かったっけ!?
- PREV
- オムライスのトマトのせ
- NEXT
- 照り焼き温玉うどん