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オムライス丼

公開日: : 最終更新日:2018/08/13 食材:
カテゴリ:

オムライス丼
ソースをかけるという発想が素晴らしい

お勧めレベル★★★

材料2人前

鶏モモ肉 100g
塩コショウ 少々
〇水 200cc
〇ケチャップ 大さじ4
〇ウスターソース 大さじ2
〇めんつゆ3倍濃縮 小さじ2
〇砂糖 小さじ2
◎たまご 2個
◎みず 大さじ2
ご飯 お茶碗2杯分
パセリ 適量

このレシピのメモ

ソースが多すぎると味が強いのでご飯で調節しましょう

料理の作り方

  1. 鶏肉は小さめにカットして塩コショウをふり、サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を炒めます

  2. 〇の調味料を入れてとろみがつくまで煮詰めます

  3. 別のフライパンに油をしいて、◎で溶き卵を作り半熟になるくらいまで焼きます

  4. ご飯の上に卵を乗せてソースをかけ、パセリを散らしたら完成です

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この料理を食べたコメント

デミグラスソースみたいなってめっちゃ美味しかった男の料理簡単レシピです。ソースだけ作り置きしておけばいつでも簡単に作れるので、作り置きレシピとしても最高です

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