ダシダ入り焼き韓国風餃子
お勧めレベル★★★
材料4人前
| 豚ひき肉 | 300g |
|---|---|
| 白菜キムチ | 50g |
| 玉ねぎ | 50g |
| ダシダ | 小さじ2 |
| 水 | 大さじ5 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 餃子の皮 | 40枚 |
| ごま油 | 適量 |
| 熱湯 | 適量 |
このレシピのメモ
最初にしっかりと粘り気が出るまで混ぜます料理の作り方
豚ひき肉にダシダを入れて粘り気が出るまでしっかりと混ぜ合わせます
水、ごま油、オイスターソース、酒、砂糖を入れてしっかりと混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やします。
白菜と玉ねぎをみじん切りにしたら、先ほどのひき肉に入れて混ぜ合わせます。
餃子の皮に包んで、サラダ油をしいたフライパンに並べて焼きます。
熱湯を餃子の真ん中くらいまで注いで蓋をして水分がなくなるまで焼いたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
ダシダを使った餃子のレシピですが、ダシダの感じがキムチのせいで全然わかりませんでした
関連記事
-
-
エビと生ハムとプチトマトの炒め
プチトマトを炒め物に使うと美味しいって思ったレシピです。ささっと作れるので結構簡単に作れるちゃいます
-
-
大根のもやしあんかけ煮
とろっとしたもやしのあんかけで経済的
-
-
アスパラのオイスターソース炒め
中華なサイドメニュー
-
-
鶏むね肉の小松菜海苔ロール
照り焼き系のこってり味付けでサイズ的にもお弁当へ
- PREV
- とろとろ茄子の照り焼き
- NEXT
- チョコレートアイス
