チキンラーメンでオムチャーハン
ピリ辛でしっかりとした味のオムチャーハンお勧めレベル★★★
材料2人前
豚肉細切れ | 50g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
ご飯 | お茶碗2杯分 |
チキンラーメン | 1/2袋 |
卵 | 2個 |
豆板醤 | 小さじ1 |
ショウガ | 1かけ |
ごま油 | 大さじ1 |
シャンタンDX | 小さじ2 |
塩コショウ | 適量 |
このレシピのメモ
味が濃く感じる場合はご飯を追加します。料理の作り方
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玉ねぎは粗目のみじんぎりにしてごま油、ショウガと一緒にじっくりと炒めます。
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玉ねぎが透明になったら豚肉を入れて炒め、豚肉に火がとったら豆板醤、シャンタンDX、塩コショウを入れて炒め火を止め、ご飯を入れて混ぜてから砕いたチキンラーメンを投入します。
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最後に卵を乗せたら完成です。
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この料理を食べたコメント
ピリ辛で味が濃い目なので真夏の暑い日に食べたい男の料理簡単レシピです。結構味が濃いので味見をしながらがベストです。
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