アボカドキムチーズ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| レモン汁 | 少々 |
| 白菜キムチ | 60g |
| 溶けるチーズ | 30g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 白ごま | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
このレシピのメモ
チーズが溶けてから取り出しましょう
料理の作り方
アボカドは3cm角の大きさに切っておきます。
そして、レモン汁少々をかけておきます。
フライパンにごま油を入れてアボカドを炒めます。
アボカドに焼き色がついたらキムチを入れて炒めます。
次にチーズを入れて炒めます。
チーズが溶けたら醤油を入れて全体を混ぜ合わせて取り出します。
最後にいりごま少々をふりかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
もったりとした、まったりとした味付け男の料理簡単レシピです。
アボカドのまったりさ、そしてチーズのもったりさ、キムチの辛さと食感が全て最高にマッチしているのでごっつ美味しかったです。
ビールとかと相性が良さそうなレシピですね。
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