オイソイソース焼きうどん
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：うどん・ちくわ・もやし
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| うどん | 2玉 |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| ちくわ | 1袋 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ○オイスターソース | 大さじ2 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ○水 | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 刻みネギ | 適量 |
このレシピのメモ
ある程度煮詰めた方が美味しいです
料理の作り方
竹輪を輪切りにしておきます。
ごま油を入れたフライパンで竹輪と水で洗ったモヤシを炒めます。
モヤシが少ししんなりしてきたらうどんを入れて、○の調味料をうどんをほぐしながら全体を混ぜ合わせるように炒めます。
煮汁がなくなってきたらお皿に盛り付けてネギとマヨネーズをかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
うどんの新しいジャンルが生まれた瞬間でした。
男の知っている料理なんて焼きうどんやソースうどんって感じですが、これはまた全然違った簡単レシピです。
オイスターソースってほんと優秀ですよ
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