大根が美味い豚の生姜焼き
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 豚の薄切り | 200g |
|---|---|
| 大根 | 10cm |
| ◯生姜のすりおろし | 大さじ1/2 |
| ◯醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ◯みりん | 大さじ1と1/2 |
| ◯酒 | 大さじ1と1/2 |
| ◯砂糖 | 大さじ1/2 |
| ◯出汁の素 | 少々 |
| ◎酒 | 適量 |
| 小口ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
大根はしっかり焼き色がつくくらい焼く！
料理の作り方
大根は皮をむいて薄く切り、そして銀杏切りにします
豚肉に◎の酒dw下味をつけておきます
◯の調味料を合わせておきます
フライパンに油をしいて大根の両面に焼き色がつくまでしっかりと焼きます
大根を端に寄せてお肉を炒めます
お肉の色が変わったら◯の調味料を入れて絡ませます
最後にネギとマヨネーズを添えたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
豚の生姜焼きに大根ってどうなの？と正直思っていましたが、食べたらびっくり！むしろ大根が美味しいじゃないの！と感じた男の料理簡単レシピです。
関連記事
-
-
茄子とひき肉の味噌チーズ焼き
少し甘めのチーズ焼き 意外とご飯にも合います
-
-
甘辛タレを絡めた豚肉と茄子の照り焼き
定番のメニューで定番の味付けなので困ったときには
-
-
プリプリ濃厚エビチリ
ご飯片手にハフハフ食べたい
-
-
切り干し大根のカレー炒め
これ、めっちゃ美味しい！ご飯にも合うしカレーの味付けが子供も喜ぶ1品です。
- PREV
- あさりの味噌汁
- NEXT
- バリうま ガリバタチキン
