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トマトと生バジルの丼

公開日: : 最終更新日:2016/04/14 食材:
カテゴリ:

トマトと生バジルの丼
バジルが香る新しいチャーハン?みたいなやつです

お勧めレベル★★★

材料2人前

バジル 5~6枚
トマト 1玉
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
適量
ご飯 1膳分

このレシピのメモ

炒めすぎるとご飯が硬くなりすぎるので注意

料理の作り方

  1. みじん切りにしたバジルとスライスしたにんにく、サラダ油を入れて火にかけます。

  2. 香りが出てきたら角切りにしたトマトを炒めてトマトだけを取り出します。

  3. 同じフライパンにご飯を入れて炒めます。

  4. 最後にトマトを上に乗せたら完成です。

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この料理を食べたコメント

トマトとバジルがこれまた美味しいリゾット?と言うよりもチャーハンに近い男の料理簡単レシピです。

食べてみると結構意外な感じの味付けで少しオイリーなご飯です。

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