人参ステーキ ガーリックチップ添え
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 人参 | 2本 |
|---|---|
| にんにく | 1かけ |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
このレシピのメモ
個人的にはカリッとしっかりと焼く方が好きです
料理の作り方
オリーブオイルをフライパンに熱して、にんにくのスライスを作り、取り出しておきます。
スライスしたにんじんを並べて焼き色をつけます。
両面しっかりと焼き色がついたら塩コショウで味をつけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
にんじん嫌いの私ですが、あの人参ぽさがなければ美味しく頂けると再確認した男の料理簡単レシピです。
人参を薄めにカットしてじっくりと焼くだけと本当に簡単ですがニンニクチップと一緒に食べるとビックリ！カリッとした食感ににんじんの美味しい？あの味付けがマッチしてました。
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