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チキチキボーン風

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

チキチキボーン風
オールスパイスのポテンシャル

お勧めレベル★★★★

材料2人前

手羽中 300g
○クレイジーソルト 小さじ1/2
○オールスパイス 小さじ1/2
○醤油 小さじ1
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○塩コショウ 少々
◎薄力粉 カップ1/2
◎オールスパイス 小さじ1
◎ブラックペッパー 小さじ1

このレシピのメモ

その日のうちに食べた方が美味しいです

料理の作り方

  1. ジップロックなどの厚みのあるビニールに○の調味料を入れて合わせておきます

  2. 手羽先をビニールの中に入れて冷蔵庫で1時間ほど寝かせておきます

  3. ◎の調味料を合わせて、手羽先全体にまぶすようにします

  4. 160度で手羽先を揚げていきます

  5. 最後に180度にしてこんがり焼き色がつけば完成です

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この料理を食べたコメント

チキチキボーンとは違いますが、本当に美味しかったです。 最初オールスパイスの量に驚きましたが、何てことはありまえん。ちょうど良い量なんですよ。 こんなに美味しくなるなんて嬉しい限りです。 大満足な男の料理簡単レシピでした。

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