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もち米で焼きおにぎり

公開日: : 最終更新日:2016/11/29 食材:
カテゴリ:

もち米で焼きおにぎり
甘めのタレと焦げが香ばしくて美味しかった

お勧めレベル★★★★

材料3人前

もち米 2合
だしの素 大さじ2
◯醤油 大さじ2
◯みりん 大さじ1
◯砂糖 大さじ2

このレシピのメモ

弱火でじっくり焼き目をつけましょう

料理の作り方

  1. 研いだもち米をつけおきなどをせずだしの素を加えて水を入れ、しっかりと混ぜてから炊飯します

  2. ◯の調味料は合わせておきます

  3. お米が炊けたらおにぎりにして両面タレにつけます

  4. フライパンに薄くサラダ油をしいて弱火でじっくりと焼いていきます

  5. 途中何度もタレをつけてひっくり返してを繰り返します

  6. 良い感じの焼き色になったら完成です

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この料理を食べたコメント

焼きおにぎりって、今まで冷凍のやつを食べた記憶しかなかったので味付けが甘めのタレなので新鮮でした。

もち米なのでご飯がまとまりやすく、作りやすかったです

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