ピザ風簡単ブリトー
モッチモチ生地の中からチーズがトロ〜のブリトーお勧めレベル★★★★
材料2人前
小麦粉 | 300cc |
---|---|
水 | 400cc |
塩 | 小さじ1/2 |
万能ピザソース | 適量 |
バジル | 適量 |
モッツァレラチーズ | 適量 |
このレシピのメモ
生地はさらっとさせすぎない方が良いです
料理の作り方
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小麦粉、塩に水を少しづつ入れて混ぜます
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サラダ油を薄くしいて生地を焼きます
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片面がしっかりと焼けたら裏返してピザソースとバジル、チーズを乗せます
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チーズが少し溶けたら両端を折ったら完成です
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この料理を食べたコメント
レシピ元は少し生地が分厚くなってしまうのが嫌だったんで水を加えて薄くしてみました。
ブリトーってよりも中の具との相性が抜群に良かったです。
これ色々と具を変えられるので楽しい食事になりますね
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