鮭としめじのバター醤油
公開日：
:
最終更新日：2017/01/23
食材：しめじ・バター・鮭
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 秋ジャケ | 2切れ |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| バター | 大さじ1 |
| ◯酒 | 大さじ1 |
| ◯みりん | 大さじ1 |
| ◯砂糖 | 大さじ1 |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| わさび | 適量 |
このレシピのメモ
鮭は乱暴にするとくずれるので優しく
料理の作り方
鮭は1/3にカットしてサラダ油で熱します。この時皮側から熱して上から押さえます
鮭の両面に焼き色がついたらしめじを加えて炒めます
しめじがしんなりしたら◯とバターを加え、タレがとろっとするまで煮詰めます
お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけ、ワサビを乗せて完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
わさびが温かく系メニューとこんなに合うとは思わなかった男の料理簡単レシピです。
思ったよりも美味しかったです
関連記事
-
-
イタリアンチキンソテー
お店で食べれるレベルの味付けになります
-
-
日清の唐揚げ粉であんかけうどん
香りがたまらん 匂いでよだれでるやつ
- PREV
- きのこのクラムチャウダースープ
- NEXT
- レンジでジャガバター
