ホタテ和風カルパッチョ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ホタテ刺身 | 5切れ |
|---|---|
| プチトマト | 5個 |
| 大葉 | 5枚 |
| ◯オリーブオイル | 大さじ1 |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ◯ワサビ | 小さじ1 |
このレシピのメモ
タレは全部かけずに味見て調整
料理の作り方
◯を混ぜ合わせて乳化させます
ホタテは厚みを半分にカットし、トマトは縦にカット、大葉は千切りにして盛り付け、タレをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
カルパッチョ美味しいよね
タレを作るだけなんでめっちゃ簡単な男の料理簡単レシピです。
人来た時用ってやつやね
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