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ホタテ和風カルパッチョ

公開日: : 最終更新日:2017/03/15 食材:
カテゴリ:

ホタテ和風カルパッチョ
ホタテやっぱうまいよなー

お勧めレベル★★★

材料2人前

ホタテ刺身 5切れ
プチトマト 5個
大葉 5枚
◯オリーブオイル 大さじ1
◯醤油 大さじ1
◯ワサビ 小さじ1

このレシピのメモ

タレは全部かけずに味見て調整

料理の作り方

  1. ◯を混ぜ合わせて乳化させます

  2. ホタテは厚みを半分にカットし、トマトは縦にカット、大葉は千切りにして盛り付け、タレをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

カルパッチョ美味しいよね

タレを作るだけなんでめっちゃ簡単な男の料理簡単レシピです。

人来た時用ってやつやね

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