中華風タコの刺身
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 茹でタコ | 100g |
|---|---|
| 青ネギ | たっぷり |
| にんにく | 1かけ |
| ショウガ | スライス2枚分 |
| ◯ごま油 | 小さじ2 |
| ◯醤油 | 小さじ1 |
| ◯水 | 小さじ1 |
| ◯酢 | 大さじ1 |
| ◯みりん | 小さじ1 |
| ◯鶏ガラスープの素 | 少々 |
| ◯塩コショウ | 少々 |
| ◯ラー油 | 少々 |
このレシピのメモ
タコは薄い方が美味しいかな
料理の作り方
サラダ油を熱したフライパンでショウガとにんにくみじん切りを炒めます
香りが出て色が変わってきたら◯を入れてすぐに火を止めます
薄く切ったタコの上にタレをかけてネギを散らしたら完成です
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この料理を食べたコメント
中華風のタレがこれまた美味しい男の料理簡単レシピです。
タコだけじゃなく鶏肉に絶対合いますわ
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