ペペロンキャベツ
お勧めレベル★★
材料2人前
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| ソーセージ | 4本 |
| にんにく | 1かけ |
| 鷹の爪 | 1本 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 適量 |
このレシピのメモ
にんにくを焦がさないように注意して下さい。
料理の作り方
キャベツをざく切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくの薄切り、鷹の爪を入れてます。
にんにくから香りが出てくるとソーセージを入れます。
ソーセージが少しカリッとしてくるとキャベツを入れて炒めます。
キャベツがしんなりしてくると塩コショウで味を調えて完成です。
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