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つけ麺の残りでおじや

公開日: : 最終更新日:2015/05/29 食材:
カテゴリ:

つけ麺の残りでおじや
濃い出汁がご飯と相性抜群

お勧めレベル★★★

材料2人前

つけ麺の残り汁 1人前
ごはん 残り汁にひたひたになる程度
1個

このレシピのメモ

出汁が濃い場合は調整して下さい

料理の作り方

  1. つけ麺の残り汁にごはんを入れて煮立たせます。

  2. 溶き卵を入れてふたをして少し放置してから混ぜます。

  3. 最後にお茶碗に盛り付けたら完成です。

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この料理を食べたコメント

つけ麺を食べた後って必ず出汁が余りますよね。

その出汁を何とか使えないかなぁって思ってお鍋の残り汁を思い出して作ってみました。

お鍋と違ってしっかりとした味付けなので最後の最後まで美味しく食べられる男の料理簡単レシピです。

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