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白菜と豚肉のレンジ蒸し

公開日: : 最終更新日:2017/07/30 食材:
カテゴリ:

白菜と豚肉のレンジ蒸し
電子レンジだけだから洗い物が少なくてすみます

お勧めレベル★★

材料2人前

白菜 3-4枚
豚バラスライス 120g
塩こしょう 適量
大さじ2
ネギ 適量
ポン酢 適量

このレシピのメモ

フワッとラップをかけましょう

料理の作り方

  1. 豚肉は塩こしょうで下味をつけ、白菜と重ねます

  2. 1番上と1番下が白菜になるように重ねて半分にカットして耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりラップをかけて500wで10分加熱します

  3. 水分を捨ててポン酢をかけてネギをちらしたら完成です

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この料理を食べたコメント

んー豚肉の臭みも残ってるしアルコールっぽさも少しあるのでレンジはダメでした

鍋で作るやつのが断然美味しい

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