厚切りベーコンのステーキ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ◯にんにくすりおろし | ひとかけ分 |
|---|---|
| 厚切りベーコン2cm | 6枚分 |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ◯赤ワイン | 大さじ1 |
| ◯砂糖 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
ベーコンはじっくり焼いて油を出しましょう
料理の作り方
オリーブオイルを軽くしいたフライパンにベーコンを入れてブラックペッパーを振りかけておきます
両面これくらい焼き色がついたらお皿に取り出しておきます
ベーコンの脂が出たフライパンに◯を入れて少しとろみがついたらタレの完成です
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この料理を食べたコメント
厚切りのベーコンが手に入ったのでお肉的なのが食べたいなと思い作った男の料理簡単レシピです。
赤ワインを使ったソースが砂糖を入れる事で深みが出ました。
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